Avocado-Joghurt
Blutzucker: 4Portionen: 2Zubereitungszeit: 2minMahlzeit: Frühstück
Mikronährstoffe:Vitamin AFolateCalcium
Makronährstoffe pro 100g
Energy
86kcal
Sugar
4g
Fat
4g
Fiber
4g
Sat fat
1g
Protein
3g
Carbs
10g
Sodium
30mg
Zutaten
- 1/2 Banane
- 3 tbsp Griechischer Joghurt
- 10 Himbeeren
- 1/2 Avocado
- 2 blocks Gefrorener gehackter Spinat
Zubereitung
- Eine halbe Banane mit einer Gabel zerdrücken und 3 EL dicken Vollfettjoghurt nach griechischer Art unterrühren.
- Zerdrücken Sie 10 große Himbeeren und rühren Sie 3 EL dicken Vollfettjoghurt nach griechischer Art unter.
- Eine halbe große Avocado zerdrücken und 3 EL dicken Vollfettjoghurt nach griechischer Art unterrühren.
- Rühren Sie 2 Blöcke aufgetauten und überschüssige Feuchtigkeit ausgepressten gefrorenen gehackten Spinat in 3 EL dicken Vollfett-Joghurt nach griechischer Art ein. Einfach auf einem Löffel servieren, auf Toast verteilen oder als Topping für Brei, Chia-Pudding oder Müsli verwenden.
Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs
Iron
1% of RDI
Magnesium
38% of RDI
Vitamin C
15% of RDI
Omega 3
1% of RDI
Vitamin A
75% of RDI
Calcium
40% of RDI
Folate
55% of RDI
Gut zu wissen
Übrig gebliebener Joghurt kann in Eis am Stiel-Formen gegossen werden, um Eis am Stiel herzustellen. Du kannst Kuhmilchjoghurt durch pflanzliche Alternativen ersetzen, die in großen Supermärkten erhältlich sind.
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