Gebackene Bananen

Zutaten

• 2 Bananen
• 1 tsp Gemahlener Zimt
• 0.25 tsp Gemahlene Gewürzmischung
• as needed Kochspray

Zubereitung

1. Den Backofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.
2. Schneiden Sie 2 reife Bananen der Länge nach mit der Schale in zwei Hälften.
3. Legen Sie jede Bananenhälfte mit der Hautseite nach unten auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech.
4. Besprühen Sie jede Banane ein paar Mal mit Kochspray aus Oliven- oder Kokosnussöl und bestreuen Sie sie dann mit 1 TL gemahlenem Zimt und 0,25 TL gemahlener Gewürzmischung.
5. Im vorgeheizten Ofen 10–15 Minuten backen, bis die Schale schwarz wird und der Zucker in der Banane zu sprudeln beginnt.