Anfänger-Bircher
Blutzucker: 9Portionen: 3Zubereitungszeit: 15minMahlzeit: Frühstück
Mikronährstoffe:KalziumMagnesiumVitamin A
Makronährstoffe pro 100g
Energie
90kcal
Zucker
4g
Fett
2g
Ballaststoffe
2g
Gesättigte Fettsäuren
1g
Eiweiß
4g
Kohlenhydrate
15g
Natrium
12mg
Zutaten
- 120g / 4.23oz Bio-Haferflocken (geschnitten)
- 125ml / 4.23fl oz Milch
- 250ml / 8.45fl oz Wasser
- 1 Apfel
- 90g / 3.17oz Griechischer Joghurt (Vollfett)
- 37g / 1.3oz Frische Blaubeeren
Zubereitung
- Mischen Sie in einer Schüssel 120 g Bio-Haferflocken, 125 ml Milch und 250 ml Wasser.
- Abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern.
- Morgens 1 geschälten, entkernten und geriebenen Apfel, 90 g griechischen Naturjoghurt und 37 g frische Blaubeeren unterrühren.
- Den Brei mit einem Stabmixer pürieren und die Blaubeeren einarbeiten.
Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs
Eisen
1% des Tagesbedarfs
Magnesium
27% des Tagesbedarfs
Vitamin C
1% des Tagesbedarfs
Omega 3
1% des Tagesbedarfs
Vitamin A
21% des Tagesbedarfs
Kalzium
46% des Tagesbedarfs
Folsäure
7% des Tagesbedarfs
Gut zu wissen
Wenn dein Kind älter wird, kannst du die Haferflocken weniger pürieren und den Brei mit zusätzlichem Joghurt und frischen Blaubeeren garnieren.
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