
Beeren-Bananen-Eis am Stiel
Blutzucker: 10Portionen: 4Zubereitungszeit: 10minMahlzeit: Snack
Mikronährstoffe:MagnesiumKalziumFolsäure
Makronährstoffe pro 100g
Energie
81kcal
Zucker
10g
Fett
1g
Ballaststoffe
3g
Gesättigte Fettsäuren
0g
Eiweiß
2g
Kohlenhydrate
19g
Natrium
5mg
Zutaten
- 2 Bananen
- 1 handful Himbeeren
- 3 tbsp Griechischer Joghurt
Zubereitung
- Schneiden Sie 2 Bananen in zwei Hälften und stecken Sie einen hölzernen Lutscher zur Hälfte in jede Hälfte (vom abgeschnittenen Ende).
- Flach in eine Kiste oder auf einen Teller legen und für mindestens 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.
- In der Zwischenzeit 1 Handvoll Himbeeren mit der Rückseite einer Gabel zerdrücken und mit 3 EL griechischem Joghurt vermischen.
- Dekantieren Sie die Mischung in ein schlankes, hohes Glas oder einen Krug.
- Nehmen Sie die Bananen aus dem Gefrierschrank und tauchen Sie sie in die Joghurtmischung.
- Für mindestens 3 Stunden oder bis es durchgefroren ist, wieder in den Gefrierschrank stellen.
Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs
Eisen
0% des Tagesbedarfs
Magnesium
24% des Tagesbedarfs
Vitamin C
10% des Tagesbedarfs
Omega 3
0% des Tagesbedarfs
Vitamin A
14% des Tagesbedarfs
Kalzium
22% des Tagesbedarfs
Folsäure
19% des Tagesbedarfs
Gut zu wissen
Optionale Toppings sind geschmolzene Zartbitterschokolade, Passionsfrucht, gefriergetrocknete Himbeeren, Mandelblättchen oder Baby-Granola-Pulver. Beim Schmelzen (was etwa 10 Minuten dauert) werden Banane und Smoothie sehr weich, bleiben aber schön kalt.
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