Brombeer-Zitronensaft

Zutaten

• 1 handful Brombeeren
• juice of 1 lemon Zitronensaft
• 1.2 liters / 2 pints Wasser

Zubereitung

1. In einer Schüssel 1 Handvoll frische oder gefrorene und aufgetaute Brombeeren mit der Rückseite einer Gabel zerdrücken.
2. Den Saft einer Zitrone hinzufügen.
3. Geben Sie das Fruchtfleisch in ein feines Sieb und drücken Sie die Früchte mit der Rückseite eines Löffels durch das Sieb in einen Krug mit 1,2 Litern Wasser.
4. Umrühren und servieren.