Geschwärzte Garnelen-Kebabs

Geschwärzte Garnelen-Kebabs

Blutzucker: 3Portionen: 4Zubereitungszeit: 20minMahlzeit: Dinner
Mikronährstoffe:Omega 3CalciumVitamin A

Makronährstoffe pro 100g

Energy
190kcal
Sugar
1g
Fat
12g
Fiber
1g
Sat fat
2g
Protein
14g
Carbs
6g
Sodium
669mg

Zutaten

1/2 tsp Knoblauchpulver, 1/2 tsp Zwiebelpulver, 1/2 tsp Getrockneter Thymian, 1/2 tsp Paprika, 1/4 tsp Cayennepfeffer, 1/2 tsp Kokosblütenzucker, 1/4 tsp Schwarzer Pfeffer, 3/4 tsp Feines Meersalz, 2 tbsp Olivenöl, 1lb Große Garnelen

Zubereitung

1. Wenn Sie Holzspieße verwenden, weichen Sie diese mindestens 20 Minuten in Wasser ein. 2. 1/2 TL Knoblauchpulver, 1/2 TL Zwiebelpulver, 1/2 TL getrockneter Thymian, 1/2 TL Paprika, 1/4 TL Cayennepfeffer, 1/2 TL Kokosblütenzucker, 1/4 TL schwarzer Pfeffer und 3/4 TL feines Meersalz in einer großen Schüssel vermischen. 3. Fügen Sie 2 EL Olivenöl und 1 Pfund geschälte große Garnelen hinzu. Gut vermischen und mindestens 10 Minuten bei Zimmertemperatur oder bis über Nacht im Kühlschrank marinieren. 4. Den Grill auf mittlere bis hohe Stufe erhitzen und die Garnelen auf die Spieße verteilen. 5. 2 bis 3 Minuten pro Seite grillen, bis die Garnelen schöne Grillspuren haben und durchgehend rosa sind.

Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs

Iron
1% of RDI
Magnesium
26% of RDI
Vitamin C
0% of RDI
Omega 3
14% of RDI
Vitamin A
68% of RDI
Calcium
69% of RDI
Folate
23% of RDI

Gut zu wissen

Verdopple oder verdreifache die Gewürzmischung und halte sie bereit für Hähnchen, Steak oder Gemüse.

Zubereitung

1. Wenn Sie Holzspieße verwenden, weichen Sie diese mindestens 20 Minuten in Wasser ein. 2. 1/2 TL Knoblauchpulver, 1/2 TL Zwiebelpulver, 1/2 TL getrockneter Thymian, 1/2 TL Paprika, 1/4 TL Cayennepfeffer, 1/2 TL Kokosblütenzucker, 1/4 TL schwarzer Pfeffer und 3/4 TL feines Meersalz in einer großen Schüssel vermischen. 3. Fügen Sie 2 EL Olivenöl und 1 Pfund geschälte große Garnelen hinzu. Gut vermischen und mindestens 10 Minuten bei Zimmertemperatur oder bis über Nacht im Kühlschrank marinieren. 4. Den Grill auf mittlere bis hohe Stufe erhitzen und die Garnelen auf die Spieße verteilen. 5. 2 bis 3 Minuten pro Seite grillen, bis die Garnelen schöne Grillspuren haben und durchgehend rosa sind.

Gut zu wissen

Verdopple oder verdreifache die Gewürzmischung und halte sie bereit für Hähnchen, Steak oder Gemüse.

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