Blue Ranch Dressing
Blutzucker: 1Portionen: 4Zubereitungszeit: 5minMahlzeit: Snack
Mikronährstoffe:KalziumVitamin AFolsäure
Makronährstoffe pro 100g
Energie
548kcal
Zucker
1g
Fett
57g
Ballaststoffe
0g
Gesättigte Fettsäuren
13g
Eiweiß
6g
Kohlenhydrate
3g
Natrium
315mg
Zutaten
- 60ml / 2fl oz Extra natives Olivenöl
- 1 tbsp Zitronensaft
- 2 tsp Joghurt
- 30g / 1.05oz Blauschimmelkäse
- 1 tsp Glatte Petersilie
- 0.5 tsp Dill
- 0.25 tsp Schwarzer Pfeffer
- pinch Cayenne
Zubereitung
- 60 ml natives Olivenöl extra, 1 EL Zitronensaft, 2 TL Joghurt, 30 g Blauschimmelkäse, 1 TL gehackte glatte Petersilie, 0,5 TL Dill, 0,25 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und eine Prise Cayennepfeffer in einen Mixer geben.
- Mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
- In ein Glas umfüllen und bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs
Eisen
1% des Tagesbedarfs
Magnesium
11% des Tagesbedarfs
Vitamin C
7% des Tagesbedarfs
Omega 3
13% des Tagesbedarfs
Vitamin A
60% des Tagesbedarfs
Kalzium
17% des Tagesbedarfs
Folsäure
15% des Tagesbedarfs
Gut zu wissen
Dieses Dressing kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bei Bedarf nachwürzen.
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