
Käse-Rührei
Blutzucker: 1Portionen: 1Zubereitungszeit: 5minMahlzeit: Frühstück
Mikronährstoffe:Vitamin AKalziumFolsäure
Makronährstoffe pro 100g
Energie
213kcal
Zucker
1g
Fett
18g
Ballaststoffe
0g
Gesättigte Fettsäuren
9g
Eiweiß
11g
Kohlenhydrate
2g
Natrium
210mg
Zutaten
- 2 Eier
- 2 tbsp Sahne
- 1 tbsp Butter
- 1 Frühlingszwiebel
- 25g / 0.88oz Cheddar-Käse
Zubereitung
- In einer Schüssel 2 Eier und 2 EL Sahne verquirlen.
- 1 EL Butter in einer kleinen Bratpfanne erhitzen und 1 fein geschnittene Frühlingszwiebel sanft anbraten, bis sie weich ist.
- Die verquirlten Eier und die Sahne hinzufügen.
- Sobald die Eier zu kochen beginnen, rühren Sie sie mit einem Löffel oder Spatel gut um.
- Wenn die Eier fast gar sind, schnell 25 g geriebenen Cheddar-Käse unterrühren und in eine Schüssel geben.
Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs
Eisen
1% des Tagesbedarfs
Magnesium
13% des Tagesbedarfs
Vitamin C
2% des Tagesbedarfs
Omega 3
13% des Tagesbedarfs
Vitamin A
22% des Tagesbedarfs
Kalzium
15% des Tagesbedarfs
Folsäure
48% des Tagesbedarfs
Gut zu wissen
Zwei Eier können für ein Kleinkind zu viel Essen sein, daher übe responsives Füttern; höre auf, wenn es satt zu sein scheint.
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