Kirsch-Frozen Yogurt-Pops

Kirsch-Frozen Yogurt-Pops

Blutzucker: 10Portionen: 8Zubereitungszeit: 10minMahlzeit: Snack
Mikronährstoffe:CalciumVitamin AMagnesium

Makronährstoffe pro 100g

Energy
118kcal
Sugar
11g
Fat
4g
Fiber
1g
Sat fat
2g
Protein
3g
Carbs
17g
Sodium
96mg

Zutaten

2 cups Gefrorene entsteinte Kirschen, 2 tsp + 2 tbsp Roher Honig, 1 tbsp Wasser, 2 cups Griechischer Joghurt aus grasgefütterter Vollmilch, 1/2 tsp Vanilleextrakt, 3/4 cup Graham-Cracker-Krümel

Zubereitung

1. Kombinieren Sie 2 Tassen gefrorene entkernte Kirschen, 2 TL rohen Honig und 1 EL Wasser in einem kleinen Topf. Zum Kochen bringen und etwa 5 Minuten sanft kochen, bis die Kirschen weich sind. Mit einem Kartoffelstampfer die Kirschen in kleine Stücke zerdrücken. Zum Abkühlen mindestens 5 Minuten beiseite stellen. 2. In einer großen Schüssel 2 Tassen griechischer Joghurt aus grasgefütterter Vollmilch, 2 EL Rohhonig und 1/2 TL Vanilleextrakt verrühren. Die Kirschen unterheben und darauf achten, dass sie nicht zu stark vermischt werden. 3. Gießen Sie die Mischung in 8 Eis am Stiel-Formen. Mit 3/4 Tasse Graham-Cracker-Krümeln bestreuen. Eisstiele hineinstecken und mindestens 4 Stunden einfrieren, bis sie fest sind.

Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs

Iron
1% of RDI
Magnesium
12% of RDI
Vitamin C
2% of RDI
Omega 3
2% of RDI
Vitamin A
18% of RDI
Calcium
81% of RDI
Folate
11% of RDI

Gut zu wissen

Du kannst anstelle der Kirschen jedes andere Beerenobst verwenden, aber die Honigmenge entsprechend anpassen.

Zubereitung

1. Kombinieren Sie 2 Tassen gefrorene entkernte Kirschen, 2 TL rohen Honig und 1 EL Wasser in einem kleinen Topf. Zum Kochen bringen und etwa 5 Minuten sanft kochen, bis die Kirschen weich sind. Mit einem Kartoffelstampfer die Kirschen in kleine Stücke zerdrücken. Zum Abkühlen mindestens 5 Minuten beiseite stellen. 2. In einer großen Schüssel 2 Tassen griechischer Joghurt aus grasgefütterter Vollmilch, 2 EL Rohhonig und 1/2 TL Vanilleextrakt verrühren. Die Kirschen unterheben und darauf achten, dass sie nicht zu stark vermischt werden. 3. Gießen Sie die Mischung in 8 Eis am Stiel-Formen. Mit 3/4 Tasse Graham-Cracker-Krümeln bestreuen. Eisstiele hineinstecken und mindestens 4 Stunden einfrieren, bis sie fest sind.

Gut zu wissen

Du kannst anstelle der Kirschen jedes andere Beerenobst verwenden, aber die Honigmenge entsprechend anpassen.

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