Hähnchen-Sandwich

Hähnchen-Sandwich

Blutzucker: 9Portionen: 2Zubereitungszeit: 5minMahlzeit: Lunch
Mikronährstoffe:CalciumFolateVitamin A

Makronährstoffe pro 100g

Energy
171kcal
Sugar
4g
Fat
8g
Fiber
3g
Sat fat
1g
Protein
9g
Carbs
18g
Sodium
262mg

Zutaten

100g / 3.5oz Hähnchen, 1 Sellerie, 150g / 5.3oz Asiatischer Krautsalat, 4 slices Vollkornbrot, 1/2 Avocado, to taste Schwarzer Pfeffer

Zubereitung

1. Kombinieren Sie 100 g zerkleinertes, gekochtes Hähnchen mit 1 fein gewürfeltem Selleriestiel und 150 g asiatischem Krautsalat. 2. Die Hühnermischung auf 2 Scheiben Vollkornbrot verteilen. 3. Schneiden Sie eine halbe kleine Avocado in Scheiben und verteilen Sie sie auf die Sandwiches. 4. Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen. 5. Beenden Sie das Sandwich mit weiteren 2 Scheiben Vollkornbrot.

Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs

Iron
1% of RDI
Magnesium
23% of RDI
Vitamin C
8% of RDI
Omega 3
4% of RDI
Vitamin A
25% of RDI
Calcium
61% of RDI
Folate
33% of RDI

Gut zu wissen

Wenn du Nüsse nicht vermeidest, füge gehackte Walnüsse oder Pinienkerne und etwas Korianderblätter, Minzblätter oder geschnittene Mango hinzu. Du könntest die Avocado auch durch Pastete ersetzen.

Zubereitung

1. Kombinieren Sie 100 g zerkleinertes, gekochtes Hähnchen mit 1 fein gewürfeltem Selleriestiel und 150 g asiatischem Krautsalat. 2. Die Hühnermischung auf 2 Scheiben Vollkornbrot verteilen. 3. Schneiden Sie eine halbe kleine Avocado in Scheiben und verteilen Sie sie auf die Sandwiches. 4. Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen. 5. Beenden Sie das Sandwich mit weiteren 2 Scheiben Vollkornbrot.

Gut zu wissen

Wenn du Nüsse nicht vermeidest, füge gehackte Walnüsse oder Pinienkerne und etwas Korianderblätter, Minzblätter oder geschnittene Mango hinzu. Du könntest die Avocado auch durch Pastete ersetzen.

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