Schoko-Granola

Schoko-Granola

Blutzucker: 21Portionen: 6Zubereitungszeit: 10minMahlzeit: Breakfast
Mikronährstoffe:MagnesiumFolateCalcium

Makronährstoffe pro 100g

Energy
394kcal
Sugar
5g
Fat
18g
Fiber
11g
Sat fat
3g
Protein
15g
Carbs
52g
Sodium
11mg

Zutaten

100g / 3.5 oz Cashewnüsse, 300g / 10.6 oz Dinkelflocken, 50g / 1.8 oz Sonnenblumenkerne, 30g / 1.1 oz Sesamsamen, 40g / 1.4 oz Quinoa, 1 tbsp Kakaopulver, 1 tsp Gemahlener Zimt

Zubereitung

1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C (392 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. 2. Cashewnüsse hacken und mit den anderen Zutaten in einer Rührschüssel vermischen. Optional 50 g Honig untermischen, dadurch ist das Rezept nicht vegan. 3. Die Mischung gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und auf der unteren Schiene etwa 20 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Zeit einmal umrühren. 4. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Das Granola in Gläser oder Behälter füllen und aufbewahren. 5. Zum Servieren 4 Esslöffel (ca. 40 g) Müsli mit Pflanzendrink, Kuhmilch oder Joghurt vermischen und nach Belieben mit frischen Früchten garnieren.

Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs

Iron
5% of RDI
Magnesium
18% of RDI
Vitamin C
0% of RDI
Omega 3
4% of RDI
Vitamin A
0% of RDI
Calcium
55% of RDI
Folate
61% of RDI

Gut zu wissen

So beziehst du dein Kind ein: Messen: Lasse es die Zutaten genau abmessen. Schichten: Die Zutaten gleichmäßig auf dem Backblech verteilen. Zeitmessung: Den Timer für die Backzeit stellen. Kosten: Lass es probieren und zusätzliche Zutaten vorschlagen.

Zubereitung

1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C (392 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

2. Cashewnüsse hacken und mit den anderen Zutaten in einer Rührschüssel vermischen. Optional 50 g Honig untermischen, dadurch ist das Rezept nicht vegan.

3. Die Mischung gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und auf der unteren Schiene etwa 20 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Zeit einmal umrühren.

4. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Das Granola in Gläser oder Behälter füllen und aufbewahren.

5. Zum Servieren 4 Esslöffel (ca. 40 g) Müsli mit Pflanzendrink, Kuhmilch oder Joghurt vermischen und nach Belieben mit frischen Früchten garnieren.

Gut zu wissen

So beziehst du dein Kind ein: Messen: Lasse es die Zutaten genau abmessen. Schichten: Die Zutaten gleichmäßig auf dem Backblech verteilen. Zeitmessung: Den Timer für die Backzeit stellen. Kosten: Lass es probieren und zusätzliche Zutaten vorschlagen.

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