Zimt-Bananen-Haferbecher
Blutzucker: 7Portionen: 18Zubereitungszeit: 20minMahlzeit: Snack
Mikronährstoffe:KalziumMagnesiumVitamin A
Makronährstoffe pro 100g
Energie
106kcal
Zucker
6g
Fett
5g
Ballaststoffe
4g
Gesättigte Fettsäuren
1g
Eiweiß
4g
Kohlenhydrate
14g
Natrium
20mg
Zutaten
- 1 Banane
- 2 tbsp Geschroteter Leinsamen
- 1 tsp Gemahlener Zimt
- 6 tbsp Haferflocken
- 10 tbsp Milch
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C (200 °C/400 °F) vorheizen.
- 1 Banane in einer großen Schüssel zerdrücken.
- 2 EL gemahlene Leinsamen, 1 TL gemahlenen Zimt, 6 EL Haferflocken und 10 EL Milch untermischen.
- Geben Sie die Mischung in eine gefettete 24-Loch-Mini-Muffinform.
- 20 Minuten für Minis bzw. 25 Minuten für normalgroße Muffins backen.
Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs
Eisen
1% des Tagesbedarfs
Magnesium
49% des Tagesbedarfs
Vitamin C
3% des Tagesbedarfs
Omega 3
1% des Tagesbedarfs
Vitamin A
25% des Tagesbedarfs
Kalzium
82% des Tagesbedarfs
Folsäure
15% des Tagesbedarfs
Gut zu wissen
Bei veganer Ernährung pflanzliche Milch verwenden. Die Becher bis zu 4 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren oder bis zu 3 Monate einfrieren.
Teilen: