
E.T. Popcorn
Blutzucker: 11Portionen: 3Zubereitungszeit: 15minMahlzeit: Snack
Mikronährstoffe:FolsäureMagnesiumKalzium
Makronährstoffe pro 100g
Energie
604kcal
Zucker
0g
Fett
49g
Ballaststoffe
8g
Gesättigte Fettsäuren
11g
Eiweiß
10g
Kohlenhydrate
33g
Natrium
1324mg
Zutaten
- 3 tbsp Avocadoöl
- 60g / 2.1oz Popcorn-Körner
- 2 tbsp Nährhefe
- 0.5 tsp Zwiebelpulver
- 0.5 tsp Knoblauchpulver
- 1 tsp Spirulina-Pulver
- 0.125 tsp Cayennepfeffer
- 0.5 tsp Salz ohne Zusätze
Zubereitung
- 1 EL Avocadoöl und 3 Popcornkerne in einem abgedeckten Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Wenn die Körner platzen, fügen Sie das restliche Popcorn hinzu.
- Kochen, dabei die Pfanne alle 30 Sekunden schütteln, bis das Knacken auf 1–2 Sekunden zwischen den Knackgeräuschen nachlässt.
- Während das Popcorn platzt, vermischen Sie 2 EL Nährhefe, 0,5 TL Zwiebelpulver, 0,5 TL Knoblauchpulver, 1 TL Spirulinapulver, 0,125 TL Cayennepfeffer und 0,5 TL koscheres Salz in einer Schüssel.
- Gepopptes Popcorn in eine Schüssel geben und mit den restlichen 2 EL Avocadoöl vermengen.
- Die Gewürzmischung über das Popcorn streuen und verrühren.
Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs
Eisen
2% des Tagesbedarfs
Magnesium
63% des Tagesbedarfs
Vitamin C
1% des Tagesbedarfs
Omega 3
11% des Tagesbedarfs
Vitamin A
12% des Tagesbedarfs
Kalzium
25% des Tagesbedarfs
Folsäure
27% des Tagesbedarfs
Gut zu wissen
Du kannst die Menge an Cayennepfeffer und Salz nach Geschmack anpassen.
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