E.T. Popcorn

E.T. Popcorn

Blutzucker: 11Portionen: 3Zubereitungszeit: 15minMahlzeit: Snack
Mikronährstoffe:FolsäureMagnesiumKalzium

Makronährstoffe pro 100g

Energie
604kcal
Zucker
0g
Fett
49g
Ballaststoffe
8g
Gesättigte Fettsäuren
11g
Eiweiß
10g
Kohlenhydrate
33g
Natrium
1324mg

Zutaten

  • 3 tbsp Avocadoöl
  • 60g / 2.1oz Popcorn-Körner
  • 2 tbsp Nährhefe
  • 0.5 tsp Zwiebelpulver
  • 0.5 tsp Knoblauchpulver
  • 1 tsp Spirulina-Pulver
  • 0.125 tsp Cayennepfeffer
  • 0.5 tsp Salz ohne Zusätze

Zubereitung

  1. 1 EL Avocadoöl und 3 Popcornkerne in einem abgedeckten Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
  2. Wenn die Körner platzen, fügen Sie das restliche Popcorn hinzu.
  3. Kochen, dabei die Pfanne alle 30 Sekunden schütteln, bis das Knacken auf 1–2 Sekunden zwischen den Knackgeräuschen nachlässt.
  4. Während das Popcorn platzt, vermischen Sie 2 EL Nährhefe, 0,5 TL Zwiebelpulver, 0,5 TL Knoblauchpulver, 1 TL Spirulinapulver, 0,125 TL Cayennepfeffer und 0,5 TL koscheres Salz in einer Schüssel.
  5. Gepopptes Popcorn in eine Schüssel geben und mit den restlichen 2 EL Avocadoöl vermengen.
  6. Die Gewürzmischung über das Popcorn streuen und verrühren.

Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs

Eisen
2% des Tagesbedarfs
Magnesium
63% des Tagesbedarfs
Vitamin C
1% des Tagesbedarfs
Omega 3
11% des Tagesbedarfs
Vitamin A
12% des Tagesbedarfs
Kalzium
25% des Tagesbedarfs
Folsäure
27% des Tagesbedarfs

Gut zu wissen

Du kannst die Menge an Cayennepfeffer und Salz nach Geschmack anpassen.
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