Fruchtiger Smoothie

Zutaten

• 15g / 0.53oz Spinat
• 1 piece Ingwer
• 1/2 Banane
• 1/2 Orange
• 1/2 Mango
• 100ml / 3.38fl oz Kokoswasser
• 1 tsp Leinsamen
• 1 tbsp Haferflocken

Zubereitung

1. 15 g Spinat waschen und abtropfen lassen.
2. 1 frisches Ingwerstück schälen und grob hacken.
3. Eine halbe Banane schälen und in Stücke brechen.
4. Eine halbe Orange schälen, die weiße Haut entfernen und in Stücke schneiden.
5. Eine halbe Mango schälen, den Kern entfernen und in 2 cm große Würfel schneiden.
6. In einem Mixer Spinat, Banane, Orange, Mango, 100 ml Kokoswasser, 1 TL zerstoßene Leinsamen und 1 EL weiche Haferflocken vermischen.
7. Etwa 3 Minuten lang mixen, bis eine glatte Masse entsteht, bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzufügen.
8. In Gläser füllen und servieren.