Kiwi-Kokos-Eis am Stiel
Blutzucker: 4Portionen: 6Zubereitungszeit: 10minMahlzeit: Snack
Mikronährstoffe:CalciumVitamin AVitamin C
Makronährstoffe pro 100g
Energy
45kcal
Sugar
5g
Fat
1g
Fiber
1g
Sat fat
1g
Protein
1g
Carbs
8g
Sodium
13mg
Zutaten
- 2 Kiwi
- 200ml / 6.76fl oz Kokosmilch
Zubereitung
- 2 Kiwis schälen und in 0,7 cm dicke Scheiben schneiden.
- Legen Sie die Kiwischeiben so in die Eisformen, dass sie am äußeren Rand liegen und der Eisstab hineingesteckt werden kann.
- 200 ml Kokosmilch glatt rühren.
- Die Eisformen mit der Kokosmilch füllen, verschließen und ca. 4 Stunden, am besten über Nacht, einfrieren.
Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs
Iron
0% of RDI
Magnesium
7% of RDI
Vitamin C
32% of RDI
Omega 3
1% of RDI
Vitamin A
38% of RDI
Calcium
12% of RDI
Folate
11% of RDI
Gut zu wissen
Eisformen variieren in der Größe, daher kann je nach Größe der Formen mehr Kokosmilch benötigt werden.
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