Miso-Mayo

Miso-Mayo

Blutzucker: 2Portionen: 10Zubereitungszeit: 5minMahlzeit: Snack
Mikronährstoffe:Omega 3Vitamin AKalzium

Makronährstoffe pro 100g

Energie
564kcal
Zucker
4g
Fett
58g
Ballaststoffe
0g
Gesättigte Fettsäuren
9g
Eiweiß
4g
Kohlenhydrate
6g
Natrium
601mg

Zutaten

  • 60g / 2.1oz Weißes Miso
  • 240ml / 8.1fl oz Mayonnaise
  • 2 tsp Roher Honig
  • 2 tsp Sriracha-Chilisauce

Zubereitung

  1. 60 g weißes Miso, 240 ml Mayonnaise, 2 TL rohen Honig und 2 TL scharfe Sriracha-Sauce in einer kleinen Schüssel verrühren, bis alles gut vermischt ist.
  2. Sofort verwenden oder in ein Glas umfüllen, abdecken und bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren.

Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs

Eisen
0% des Tagesbedarfs
Magnesium
6% des Tagesbedarfs
Vitamin C
1% des Tagesbedarfs
Omega 3
14% des Tagesbedarfs
Vitamin A
21% des Tagesbedarfs
Kalzium
10% des Tagesbedarfs
Folsäure
10% des Tagesbedarfs

Gut zu wissen

Miso wird aus fermentierten Sojabohnen hergestellt, was die Gehirn- und Darmgesundheit unterstützen kann. Diese Mayo kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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