Himbeer-Joghurt

Zutaten

• 0.5 Banane
• 3 tbsp Griechischer Joghurt
• 10 Himbeeren
• 0.5 Avocado
• 2 blocks Gefrorener gehackter Spinat

Zubereitung

1. 0,5 Bananen oder 10 große Himbeeren oder 0,5 große Avocados mit einer Gabel zerdrücken.
2. 3 EL dicken Vollfettjoghurt nach griechischer Art einrühren.
3. Für Spinatjoghurt 2 Blöcke aufgetauten, gefrorenen, gehackten Spinat (überschüssige Feuchtigkeit herausdrücken) in 3 EL dicken Vollfettjoghurt nach griechischer Art einrühren.
4. So wie es ist servieren, auf Toast verteilen oder als Topping für Porridge, Chia-Pudding oder Müsli verwenden.