Himbeer-Joghurt
Blutzucker: 4Portionen: 2Zubereitungszeit: 2minMahlzeit: Frühstück
Mikronährstoffe:Vitamin AFolateCalcium
Makronährstoffe pro 100g
Energy
86kcal
Sugar
4g
Fat
4g
Fiber
4g
Sat fat
1g
Protein
3g
Carbs
10g
Sodium
30mg
Zutaten
- 0.5 Banane
- 3 tbsp Griechischer Joghurt
- 10 Himbeeren
- 0.5 Avocado
- 2 blocks Gefrorener gehackter Spinat
Zubereitung
- 0,5 Bananen oder 10 große Himbeeren oder 0,5 große Avocados mit einer Gabel zerdrücken.
- 3 EL dicken Vollfettjoghurt nach griechischer Art einrühren.
- Für Spinatjoghurt 2 Blöcke aufgetauten, gefrorenen, gehackten Spinat (überschüssige Feuchtigkeit herausdrücken) in 3 EL dicken Vollfettjoghurt nach griechischer Art einrühren.
- So wie es ist servieren, auf Toast verteilen oder als Topping für Porridge, Chia-Pudding oder Müsli verwenden.
Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs
Iron
1% of RDI
Magnesium
38% of RDI
Vitamin C
15% of RDI
Omega 3
1% of RDI
Vitamin A
75% of RDI
Calcium
40% of RDI
Folate
55% of RDI
Gut zu wissen
Übrig gebliebener Joghurt kann in Eis am Stiel-Formen gegossen werden, um Eis am Stiel herzustellen. Du kannst Kuhmilchjoghurt durch pflanzliche Alternativen ersetzen, die in großen Supermärkten erhältlich sind.
Share: