Rohe Orangen-Hanfsamen-Kekse
Blutzucker: 26Portionen: 14Zubereitungszeit: 10minMahlzeit: Snack
Mikronährstoffe:MagnesiumKalziumFolsäure
Makronährstoffe pro 100g
Energie
283kcal
Zucker
31g
Fett
7g
Ballaststoffe
7g
Gesättigte Fettsäuren
1g
Eiweiß
8g
Kohlenhydrate
53g
Natrium
4mg
Zutaten
- 280g / 9.88oz Entsteinte Datteln
- 150g / 5.29oz Haferflocken (grob)
- 65g / 2.29oz Hanfsamen
- 1 Orange
- 1 tsp Vanilleextrakt
Zubereitung
- In einer Küchenmaschine 280 g entkernte Datteln und 150 g Haferflocken vermischen und fein zerkleinern.
- Fügen Sie 65 g Hanfsamen, die Schale und den Saft einer Orange sowie 1 TL Vanilleextrakt hinzu und mixen Sie alles, bis alles gut vermischt und klebrig ist.
- Teilen Sie die Mischung in 14 Kugeln, rollen Sie sie, legen Sie sie auf ein Tablett oder einen Teller und drücken Sie sie flach, um Keksformen zu formen.
- Im Kühlschrank fest werden lassen.
Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs
Eisen
2% des Tagesbedarfs
Magnesium
13% des Tagesbedarfs
Vitamin C
12% des Tagesbedarfs
Omega 3
2% des Tagesbedarfs
Vitamin A
2% des Tagesbedarfs
Kalzium
46% des Tagesbedarfs
Folsäure
33% des Tagesbedarfs
Gut zu wissen
Bei Bedarf kannst du die Haferflocken durch Quinoaflocken und die Hanfsamen durch Sonnenblumenkerne ersetzen.
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