Einfaches Omelett

Zutaten

• 1 tbsp Butter
• 2 Eier
• 3 tbsp Cheddar-Käse

Zubereitung

1. 1 EL Butter in einer kleinen Bratpfanne erhitzen und gut einfetten.
2. Zwei große Eier in einer Schüssel verquirlen und in die heiße, gefettete Pfanne geben. Bewegen Sie die Pfanne, um die Mischung gleichmäßig zu verteilen. Bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen.
3. Wenn das Omelett anfängt zu garen und fester zu werden, eine Hälfte mit 3 EL geriebenem Cheddar-Käse belegen.
4. Lassen Sie den Käse ein wenig schmelzen, ziehen Sie dann mit einem Spatel den Rand des Omeletts nach unten und falten Sie es in zwei Hälften.
5. Schieben Sie das Omelett auf einen Teller und lassen Sie es einige Sekunden lang stehen, damit der Käse schmilzt und das Omelett vor dem Servieren etwas abkühlt.