Einfaches Omelett

Einfaches Omelett

Blutzucker: 1Portionen: 1Zubereitungszeit: 5minMahlzeit: Breakfast
Mikronährstoffe:Vitamin ACalciumFolate

Makronährstoffe pro 100g

Energy
246kcal
Sugar
0g
Fat
21g
Fiber
0g
Sat fat
10g
Protein
13g
Carbs
1g
Sodium
251mg

Zutaten

1 tbsp Butter, 2 Eier, 3 tbsp Cheddar-Käse

Zubereitung

1. 1 EL Butter in einer kleinen Bratpfanne erhitzen und gut einfetten. 2. Zwei große Eier in einer Schüssel verquirlen und in die heiße, gefettete Pfanne geben. Bewegen Sie die Pfanne, um die Mischung gleichmäßig zu verteilen. Bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen. 3. Wenn das Omelett anfängt zu garen und fester zu werden, eine Hälfte mit 3 EL geriebenem Cheddar-Käse belegen. 4. Lassen Sie den Käse ein wenig schmelzen, ziehen Sie dann mit einem Spatel den Rand des Omeletts nach unten und falten Sie es in zwei Hälften. 5. Schieben Sie das Omelett auf einen Teller und lassen Sie es einige Sekunden lang stehen, damit der Käse schmilzt und das Omelett vor dem Servieren etwas abkühlt.

Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs

Iron
1% of RDI
Magnesium
13% of RDI
Vitamin C
0% of RDI
Omega 3
14% of RDI
Vitamin A
26% of RDI
Calcium
15% of RDI
Folate
57% of RDI

Gut zu wissen

Jüngere Kinder schaffen möglicherweise kein ganzes Omelett, lass sie also aufhören, wenn sie satt sind.

Zubereitung

1. 1 EL Butter in einer kleinen Bratpfanne erhitzen und gut einfetten. 2. Zwei große Eier in einer Schüssel verquirlen und in die heiße, gefettete Pfanne geben. Bewegen Sie die Pfanne, um die Mischung gleichmäßig zu verteilen. Bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen. 3. Wenn das Omelett anfängt zu garen und fester zu werden, eine Hälfte mit 3 EL geriebenem Cheddar-Käse belegen. 4. Lassen Sie den Käse ein wenig schmelzen, ziehen Sie dann mit einem Spatel den Rand des Omeletts nach unten und falten Sie es in zwei Hälften. 5. Schieben Sie das Omelett auf einen Teller und lassen Sie es einige Sekunden lang stehen, damit der Käse schmilzt und das Omelett vor dem Servieren etwas abkühlt.

Gut zu wissen

Jüngere Kinder schaffen möglicherweise kein ganzes Omelett, lass sie also aufhören, wenn sie satt sind.

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