Zwieback für zahnende Babys
Blutzucker: 23Portionen: 10Zubereitungszeit: 30minMahlzeit: Snack
Mikronährstoffe:MagnesiumCalciumFolate
Makronährstoffe pro 100g
Energy
317kcal
Sugar
5g
Fat
12g
Fiber
6g
Sat fat
8g
Protein
8g
Carbs
45g
Sodium
4mg
Zutaten
- 180g / 6oz Haferflocken
- 1 Banane
- 2 tbsp Kokosöl
Zubereitung
- Den Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
- 180 g altmodische Haferflocken in einer Küchenmaschine zu einer feinen Semmelbröselkonsistenz pürieren.
- 1 Banane und 2 EL Kokosöl hinzufügen. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
- Den Teig auf eine saubere Oberfläche geben und mit den Händen verkneten.
- Auf eine Dicke von 1,5 cm (0,6 Zoll) flach drücken und in 10 Streifen schneiden. Jeweils einen länglichen Keks formen.
- Auf ein antihaftbeschichtetes Backblech legen.
- 20 Minuten backen, wenden und weitere 10 Minuten backen. Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.
Mikronährstoffe % des Tagesbedarfs
Iron
2% of RDI
Magnesium
86% of RDI
Vitamin C
3% of RDI
Omega 3
8% of RDI
Vitamin A
1% of RDI
Calcium
30% of RDI
Folate
25% of RDI
Gut zu wissen
Kekse bis zu 1 Woche in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Optionale Zutaten: 1/2 TL gemahlener Zimt und 1 TL reiner Vanilleextrakt können für den Geschmack hinzugefügt werden.
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