Tomaten-Thunfisch-Pasta

Zutaten

• 1 tbsp Knoblauchöl
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 145g / 5.1oz Thunfisch in Quellwasser
• 400g / 14.1oz Gehackte Tomaten
• 0.5 tsp Basilikum
• 1 tsp Geräuchertes Paprikapulver
• 2 tsp Worcestershire-Sauce
• 250g / 9oz Getrocknete Pasta
• Schwarzer Pfeffer
• Cheddar

Zubereitung

1. 1 EL mit Knoblauch angereichertes Olivenöl in einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
2. 1 kleine, fein gewürfelte Zwiebel dazugeben und 4 Minuten glasig dünsten.
3. 2 zerdrückte Knoblauchzehen und 145 g Thunfisch aus der Dose (einschließlich des Quellwassers in der Dose) hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.
4. Fügen Sie 400 g gehackte Tomaten aus der Dose, 0,5 TL getrocknetes Basilikum, 1 TL geräuchertes Paprikapulver, 2 TL Worcestershire-Sauce und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Umrühren und bei geschlossenem Deckel 10–15 Minuten köcheln lassen.
5. 250 g getrocknete Nudeln gemäß Packungsanleitung kochen.
6. Die Nudeln abgießen und in die Soße einrühren.
7. Noch heiß mit geriebenem Cheddar garniert servieren.