Cucumber and Blueberry Juice

Cucumber and Blueberry Juice

Glicemia: 1Porzioni: 4Tempo di preparazione: 10minPasto: Merenda
Micronutrienti:CalcioMagnesioVitamina C

Macronutrienti per 100 g

Energia
5kcal
Zuccheri
1g
Grassi
0g
Fibre
0g
Grassi saturi
0g
Proteine
0g
Carboidrati
1g
Sodio
2mg

Ingredienti

  • 7.5cm / 3in Cucumber
  • handful fresh or frozen and defrosted Blueberries
  • 1.2 litres / 2 pints Water

Preparazione

  1. Pound 7.5cm / 3in Cucumber in a pestle and mortar until a thick, lumpy paste.
  2. Add handful of Blueberries and crush.
  3. Spoon pulp into a fine sieve and scrape the juice into a jug containing 1.2 litres / 2 pints of Water.
  4. Stir and serve.

Micronutrienti in % del fabbisogno giornaliero

Ferro
0% del fabbisogno giornaliero
Magnesio
3% del fabbisogno giornaliero
Vitamina C
1% del fabbisogno giornaliero
Omega 3
0% del fabbisogno giornaliero
Vitamina A
0% del fabbisogno giornaliero
Calcio
10% del fabbisogno giornaliero
Folati
1% del fabbisogno giornaliero

Buono a sapersi

Use fresh or frozen and defrosted blueberries. Ensure all tools are clean to avoid contamination.
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