
Oil Free Hummus
Glicemia: 23Porzioni: 5Tempo di preparazione: 10minPasto: Merenda
Micronutrienti:FolatiMagnesioCalcio
Macronutrienti per 100 g
Energia
323kcal
Zuccheri
9g
Grassi
7g
Fibre
10g
Grassi saturi
1g
Proteine
17g
Carboidrati
51g
Sodio
196mg
Ingredienti
- 420g / 15oz Chickpeas
- 1 Lemon
- 2 tbsp Tahini
- 0.5 tsp Garlic powder
- 0.5 tsp Onion powder
- 0.5 tsp Sea salt
Preparazione
- Drain and rinse 420g / 15oz Chickpeas.
- Add all ingredients to a food processor with 60ml / 2fl oz water and blend until creamy and smooth.
Micronutrienti in % del fabbisogno giornaliero
Ferro
4% del fabbisogno giornaliero
Magnesio
67% del fabbisogno giornaliero
Vitamina C
13% del fabbisogno giornaliero
Omega 3
1% del fabbisogno giornaliero
Vitamina A
3% del fabbisogno giornaliero
Calcio
57% del fabbisogno giornaliero
Folati
43% del fabbisogno giornaliero
Buono a sapersi
Store in an airtight container in the fridge for up to 1 week. You can add basil, sun-dried tomatoes, cumin seeds, more garlic, or cooked beetroot for variations.
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