Oil Free Hummus

Oil Free Hummus

Glicemia: 23Porzioni: 5Tempo di preparazione: 10minPasto: Merenda
Micronutrienti:FolatiMagnesioCalcio

Macronutrienti per 100 g

Energia
323kcal
Zuccheri
9g
Grassi
7g
Fibre
10g
Grassi saturi
1g
Proteine
17g
Carboidrati
51g
Sodio
196mg

Ingredienti

  • 420g / 15oz Chickpeas
  • 1 Lemon
  • 2 tbsp Tahini
  • 0.5 tsp Garlic powder
  • 0.5 tsp Onion powder
  • 0.5 tsp Sea salt

Preparazione

  1. Drain and rinse 420g / 15oz Chickpeas.
  2. Add all ingredients to a food processor with 60ml / 2fl oz water and blend until creamy and smooth.

Micronutrienti in % del fabbisogno giornaliero

Ferro
4% del fabbisogno giornaliero
Magnesio
67% del fabbisogno giornaliero
Vitamina C
13% del fabbisogno giornaliero
Omega 3
1% del fabbisogno giornaliero
Vitamina A
3% del fabbisogno giornaliero
Calcio
57% del fabbisogno giornaliero
Folati
43% del fabbisogno giornaliero

Buono a sapersi

Store in an airtight container in the fridge for up to 1 week. You can add basil, sun-dried tomatoes, cumin seeds, more garlic, or cooked beetroot for variations.
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